Masalan Ulgurji yuqori sifatli GMO bo'lmagan izolyatsiya qilingan soya oqsili qarshi turi ishlab chiqaruvchi va yetkazib beruvchi |Shansong

Yuqori sifatli GMO bo'lmagan izolyatsiyalangan soya oqsili qarshi turi

Qisqa Tasvir:

In'ektsiya turi izolyatsiyalangan soya oqsili yuqori sifatli GMO bo'lmagan soyadan ishlab chiqariladi va go'sht va baliq mahsulotlariga quyilishi kerak bo'lgan past haroratli barbekyu mahsulotlari, sho'r suv tizimlari orqali go'sht mahsulotlarining katta qismida qo'llash uchun mo'ljallangan. , cho'chqa go'shti, nuggetlar va boshqalar. O'rtacha yopishqoqlik va yaxshi tarqalish qobiliyati tufayli u ozuqaviy mahsulotlar uchun ham ishlatilishi mumkin.


Mahsulot detali

Mahsulotni moslashtirish

Mahsulot teglari

Parametr

Fizikaviy va kimyoviy indeks

Rang

och sariq yoki sut oq

Hid

normal va yumshoq

Protein (quruq asos, N×6,25,%)

≥90

Namlik (% )

≤7,0

Yog '(%)

≤1,0

PH

6-8

Kul (quruq asos,%)

≤6,0

Xom tola (quruq asos,%)

≤0,5

Zarrachalar hajmi (100 mesh,%)

≥95

Mikrobiologik ko'rsatkich

Jami plastinka soni

≤20000CFU/g

Koliform

≤10CFU/100g

Xamirturush va mog'or

≤50CFU/g

E.coli

<3,0MPN/g

Salmonellalar

Salbiy

Mahsulot xususiyatlari

Yaxshi eruvchanlik, go'shtda yaxshi tarqaladi.

O'rtacha yopishqoqlik, yaxshi eruvchanlik va tarqalish qobiliyati,

Yaxshi emulsifikatsiya va suvni ushlab turish

3

Qo'llash usuli

In'ektsiya suyuqligiga taxminan 8% in'ektsiya turidagi izolyatsiyalangan soya oqsilini qo'shing, uni to'liq eritish uchun aralashtiring (taxminan 30 daqiqa), PH qiymatini protein 4 va 5 izoelektrik nuqtalari orasida bo'lmasligi uchun sozlang va navbat bilan boshqa ingredientlarni qo'shing.Keyin inyeksiya suyuqligi inyeksiya mashinasi orqali go'sht bo'laklariga majburan AOK qilinadi, so'ngra go'sht bo'laklari ma'lum sharoitlarda qayta ishlanadi, shunda in'ektsiya go'sht to'qimalariga to'liq singib ketadi.Ushbu usul bilan jambonning hosildorligini 20% ga oshirish mumkin va shu bilan birga, omborda namlash vaqtini bir necha kundan bir necha soatgacha qisqartirish mumkin.

Qadoqlash va saqlash

Qadoqlash: polietilen paketlar bilan qoplangan CIQ tomonidan tekshirilgan Kraft qoplarda.

Sof og'irlik:20 kg / sumka, 25 kg / sumka yoki xaridorning talabiga binoan.

Tashish va saqlash: Tashish va saqlash vaqtida yomg'ir yoki namdan uzoqroq joyda saqlang va boshqa hidli mahsulotlar bilan birga yuklamang yoki saqlamang, quruq salqin shamollatiladigan joyda 25 ° C dan past haroratda va nisbiy namlik 50% dan past bo'lgan joyda saqlang.

Saqlash muddati:Ishlab chiqarilgan kundan boshlab tegishli saqlash sharoitida 12 oy ichida eng yaxshisi.

Cooking pot with turkey soaked in flavored brine on wooden table

  • Oldingi:
  • Keyingi:

  • Linyi shansong sizning talabingizni qondirish uchun ideal echimga ega.
    Agar bizning hozirgi mahsulotlarimiz 100% mos kelmasa, bizning muhandislarimiz va texnik xodimlarimiz yangi turni ishlab chiqish uchun birgalikda ishlaydi.
    Agar sizda yangi mahsulot chiqarishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz yoki hozirgi formulangizni yanada yaxshilashni xohlasangiz, biz yordam berish uchun shu yerdamiz.
    image15

    Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring